2024

Sanketur med fokus på spiselige ville vekster

Denne turen passer for deg som ønsker å bli kjent med plantenes kjennetegn i trygge rammer.
Vi tar for oss spiselige vekster som vi finner langs vår vei, observerer vekstplass, plantenes oppbygning, bruksområder og lærer bærekraftig sanking.

Ta gjerne med kurv, en kniv, noe du kan skrive notater på og klær etter vær.
Begrenset antall plasser.

Spiselige ville vekster i Stavanger: Lørdag 27 april
Ramsløktur i Stavanger: Lørdag 4 mai

Send en epost til frujohnsenssoppognyttevekster@gmail.com for spørsmål og påmelding

Ønsker du gavekort, privat kurs eller sanketur?
Ta kontakt med oss

Kalenderen oppdateres fortløpende

Tang og tare

Har du lyst å lære mer om hva som er spiselig i fjæra?
Denne turen har fokus på grisetangdokke, eller havets trøffel som den også populært er kalt, og vi vil også utforske andre spiselige arter vi kommer over på vår vei. Formålet med turen er å lære deg om tang, tare og andre delikatesser i fjæra, samt hvordan disse sankes på en trygg og bærekraftig måte.
Det vil bli servert smaksprøver og kanskje noen av dere også tørr å teste ut strandsnegl på menyen?

Ta gjerne med kurv, saks, noe du kan skrive notater på, pluss klær og støvler som tåler å bli våte.
Begrenset antall plasser.


Såpekurs

Bli med på workshop med fru Johnsen og lær deg hvordan du sanker
og kan bruke helt vanlige planter som vaskemiddel i husholdningen din.
Det er en rask og effektiv prosess som gir naturlig såpe, fri for skadelige kjemikalier.
Godt for oss og godt for naturen

Ta gjerne med deg en skjærefjøl, håndkle, hammer og hørselsvern hvis du har.
Du trenger også en beholder, gjerne et literglass med lokk.


Matsopp på vinteren

Bli med på tur hvis du ønsker å lære hvordan man finner matsopper på vinteren!
Formålet med turen er å lære kjennetegn, voksested og bærekraftig sanking av Judasøre, og kanskje vi også kommer over andre spiselige sopper og planter på veien?
Ta gjerne med kurv, en kniv, noe du kan skrive notater på og klær etter vær.
Pris: 350kr pr person

Beskjær frukttrær og busker med Herr Johnsen

Herr Johnsen gjentar sitt populære beskjæringskurs!
Med fagbrev og 17 års erfaring som anleggsgartner ønsker han å dele en enkel nøkkel til hvordan du kan mestre beskjæring på egenhånd!

På kurset beskjærer vi frukttrær og ta for oss hovedprinsippene i hvordan man beskjærer trær og busker.
Du kan ta med din egen sag som du skal bruke til beskjæringen. Herr Johnsen har med noe utstyr, men det er best med en sag som en kan bruke videre etter kurset og blir kjent med som sitt eget verktøy.

Kurset varer cirka to timer, husk varme klær.
Ta kontakt med Herr Johnsen for spørsmål eller påmelding